小型油水分離器價格親民外，設備本身也有很大的優(yōu)勢。小型油水分離器結構簡略、運轉牢靠，生產(chǎn)本錢和運用本錢較低。廣闊的中小飯店、快餐連鎖店等布衣場所都很容易承受。不需占用太大面積，安裝便利簡略，安裝時只需要將進出口水管銜接，本錢低。不必損耗能源，運用本錢十分低，只需對產(chǎn)品按闡明作簡略的維護，定時進行清理即可。浮油和沉渣相對集中，便于搜集和清撈。無需動力，運轉費用極低，不需添加任何的輔助物質(zhì)，不會造成二次污染。

小廚房油水別離器完全達到環(huán)保排放要求。在這個談“油”色變的時代，面對市面上地溝油，毒黃瓜等危險食物產(chǎn)品，越來越多的人都挑選在家自己煮飯，用自家自家種的食材，烹飪自己喜歡的菜品，多么樂哉的意見美事。

可是即便在自家廚房自己煮飯，也離不開油水，油煙的困擾，食用油是烹飪菜肴必不可少的一劑配方，即便是現(xiàn)在在追求少油少鹽的健康飲食習慣之下，通過高溫的烹制，也會產(chǎn)生許多油脂，時刻久了，就會堵塞下水道，整理工作非常復雜。